Учебный проект "Витамины"

Материал из Saratov FIO Wiki
Версия от 10:25, 15 сентября 2011; TheMMaratM (обсуждение | вклад) (Другие документы)
(разн.) ← Предыдущая | Текущая версия (разн.) | Следующая → (разн.)
Перейти к: навигация, поиск

Автор проекта

Мусагалиев Марат Максутович

Тема

Витамины

Учебный проект

Витамины

Предмет, группа

Химия, биология 10-11 классы

Краткая аннотация проекта

Витамины (от латинского слова vita- жизнь) – группа органических соединений разнообразной химической природы, необходимых для питания человека, животного. Хотелось бы рассказать о причинах, заставивших ученых задуматься о необходимости изобретения витаминов, рассказать о группах витаминов, необходимых для жизнедеятельности организма, как человек может определить недостаток витамина в организме, пользуясь тестами, составленными мною, и, наконец, об источниках получения витаминов.

Направляющие вопросы

Основополагающий вопрос: Как витамины влияют на здоровье человека?

Проблемные вопросы: 1. Как предупредить авитаминоз? 2. Зачем витаминизируют основные продукты питания? 3. Может ли человек прожить без витаминов?

Учебные вопросы: 1. Что такое авитаминоз, гиповитаминозом, гипервитаминозом? 2. Какие группы витаминов бывают? 3. Как сохранить витамины в пище? 4. Каким образом витамины поступают в организм? 5. Что такое поливитамины? 6. Какова роль витаминов в природе?

План проведения проекта

план проведения проекта

Визитная карточка проекта

визитка

Публикация учителя

буклет

Презентация учителя для выявления представлений и интересов учащихся

Примеры проектной деятельности учащихся

презентация

Материалы по формирующему и итоговому оцениванию

критерии оценивания ученических работ


оценка проекта

Материалы по сопровождению и поддержке проектной деятельности

тест витамины

Полезные ресурсы

сайт витамины

ВИТАМИНЫ википедия


[1]

Другие документы

1. Ермолаев М. В., Ильичева Л. П. Биологическая химия: Учебник. М.: Медицина, 1989. – 320 с.: ил. – (Учеб. лит. для учащихся мед. училищ).

2. Ермолаев М. В. Биологическая химия: Учебник. М.: Медицина, 1974. - 256 с.: ил.

3. Филиппович Ю. Б. Основы биохимии: Учеб. Для студ. хим. и биол. спец. пед. ин-тов. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: Высш. шк., 1985. – 503 с.: