Вики-статья учебного проекта Как встретить гостей

Материал из Saratov FIO Wiki
Перейти к: навигация, поиск

Тема проекта

Как встретить гостей

;


Авторы статьи

Новикова Валерия ученица 7 А класса МОУ "Гимназия №2" г. Балаково

Основополагающий вопрос

Нужна ли человеку красота в быту?

Учебная тема

Как легко и красиво свернуть полотняную салфетку? Как правильно накрыть стол, для приёма гостей? Нужно ли предлагать гостям тапочки ? Как тактично дать понять гостям, что визит закончен?

Цель работы

Научить сервировать стол для приема гостей. Научить повседневной сервировке стола.

Решаемые задачи

  • Подготовить учащихся к самостоятельной жизни.
  • Прививать культуру общения в быту среди молодёжи.
  • Познакомить с этикетом приёма гостей вразных странах.

Правила приема гостей

Как правильно и красиво сидеть за столом во время еды, пользоваться столовыми приборами и посудой и, наконец, эстетично есть и пить – эти и другие вопросы важны для каждого воспитанного человека. Как порой неудобно чувствует себя человек, приглашенный на званый вечер или официальный прием, не зная назначения многих из разложенных перед ним приборов. Правила сервировки стола Сервировка стола – это правильная, в определенном порядке расстановка всех необходимых соответствующих кушаньям предметов – посуды, приборов, салфеток и др. Сервировка должна соответствовать мероприятию; строго сочетаться с меню подаваемых блюд и напитков; быть эстетичной, т.е. гармонировать с формой стола, скатертью, салфетками, интерьером; отражать тематическую направленность застолья; все предметы сервировки должны быть расположены в соответствии с принятыми правилами. Рекомендации по приёму гостей Вежливая хозяйка не навязывает блюда гостям. Деликатно объясняет гостям какое блюда и с какой приправой следует есть. Не заканчивает есть первой, особенно последнее блюдо. Гостей встречает хозяин и хозяйка дома. Также очень важно правильно вести себя гостю. Воспитанный гость не осматривает бесцеремонно квартиру, не делает критические замечания, Не смотрит часто на часы, Чувствует момент когда уже пора уходить. Пользуясь этими нехитрыми правилами мы всегда будем желанными гостями и приятными хозяевами праздников.